Anvisa manda recolher lombo suíno; consumo deve ser interropompido imediatamente

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) comunicou, nesta segunda-feira, 17, o recolhimento voluntário do lote 070726 do Lombo Tipo Canadense de 1 kg, da marca Suinco, integrante da linha Cozinha Premiada. A comercialização, a distribuição e o consumo do produto também estão suspensos.

Segundo a fabricante, Suinco – Cooperativa de Suinocultores Ltda., o produto apresentou quantidade de conservantes acima do limite permitido pela legislação sanitária. Foram identificados níveis elevados de nitritos e nitratos, substâncias utilizadas na conservação de produtos cárneos.

A Anvisa alerta que a presença desses conservantes em quantidade acima do permitido pode representar riscos à saúde. Por isso, o lote foi incluído na medida de recolhimento voluntário.

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Qual lote do lombo canadense foi recolhido?

O produto envolvido na determinação da Anvisa é o Lombo Tipo Canadense 1 kg, da marca Suinco – Linha Cozinha Premiada.

• Lote: 070726
• Data de fabricação: 7 de julho de 2026
• Data de validade: 5 de outubro de 2026
• Fabricante: Suinco – Cooperativa de Suinocultores Ltda.
• Motivo do recolhimento: quantidade de nitritos e nitratos acima do limite permitido.

A orientação é que consumidores que tenham adquirido o produto não consumam o lote informado e sigam as orientações para devolução ou recolhimento.

A medida consta na Resolução-RE nº 3.243/2026, publicada pela Anvisa no Diário Oficial da União (DOU). Confira a resolução no Diário Oficial da União

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