Cidade do Paraná terá maior fábrica de whey protein do Brasil, com planta de R$ 800 milhões; indústria vai gerar 1,8 mil empregos

O GMC Online inicia o mês revisitando as reportagens que mais chamaram a atenção dos leitores em julho. Uma delas mostra a construção da fábrica de whey protein que promete ser a maior do Brasil. Confira. Uma cidade do Paraná vai sediar a maior fábrica de whey protein do Brasil. Em construção em Francisco Beltrão, no Sudoeste do Estado, a nova unidade da Sooro Renner Nutrição receberá um investimento privado de R$ 800 milhões e terá capacidade para processar até 5 milhões de litros de soro de leite por dia, consolidando o Estado como um dos principais polos da indústria de ingredientes lácteos de alto valor agregado. O empreendimento, batizado de Projeto P3, faz parte do plano de expansão da empresa até 2030 e deverá iniciar suas operações em 2027. Além de ampliar a produção nacional de whey protein, a nova planta também fabricará lactose e ingredientes destinados à produção de fórmulas infantis, com uma parcela significativa da produção voltada ao mercado internacional. Maior fábrica de whey protein do Brasil deve gerar cerca de 1.850 empregos A implantação da unidade terá forte impacto na economia regional. A expectativa é de que sejam gerados cerca de 1.850 empregos, sendo 250 vagas diretas e aproximadamente 1.600 indiretas, fortalecendo a cadeia produtiva do leite no Sul do Brasil. O projeto envolve dezenas de laticínios parceiros e centenas de produtores de leite da região, ampliando a demanda pela matéria-prima e impulsionando o desenvolvimento econômico local. Complexo terá mais de 200 mil metros quadrados As obras da fábrica começaram em março de 2025 e a conclusão da construção está prevista para 2026, com início da produção no ano seguinte. O complexo industrial ocupará uma área de 203 mil metros quadrados, dos quais 34 mil metros quadrados serão de área construída. O projeto também prevê: 42 mil metros quadrados destinados à Estação de Tratamento de Efluentes (ETE); 39 mil metros quadrados de pavimentação interna; operação contínua, funcionando 24 horas por dia; áreas reservadas para futuras ampliações. Produção terá foco em ingredientes de alto valor agregado A nova planta industrial foi projetada para produzir ingredientes destinados aos segmentos de nutrição esportiva, indústria alimentícia e nutrição infantil. Entre os principais produtos estão: whey protein; lactose; ingredientes para fórmulas infantis. Segundo a empresa, parte expressiva da produção será destinada à exportação, ampliando a presença brasileira no mercado internacional de ingredientes lácteos. Unidade terá energia própria e uso de biomassa Outro diferencial do projeto é a infraestrutura energética. A fábrica contará com uma subestação exclusiva e utilizará biomassa, por meio de cavacos de eucalipto, como fonte de energia para parte das operações. O planejamento também contempla espaço para futuras expansões, acompanhando o crescimento da demanda pelos produtos. Ratinho Junior destaca impacto econômico Durante visita às obras no fim de 2025, o governador do Paraná, Carlos Massa Ratinho Junior, afirmou que o investimento privado, aliado aos investimentos em infraestrutura na região, fortalece a competitividade do Estado. “Um empreendimento desse porte transforma a realidade da região, gera oportunidades e fortalece uma cadeia tão importante para o Paraná quanto a do leite”, afirmou o governador. Com informações da AEN The post Cidade do Paraná terá maior fábrica de whey protein do Brasil, com planta de R$ 800 milhões; indústria vai gerar 1,8 mil empregos appeared first on GMC Online.