Comer menos proteína retarda o envelhecimento, aponta estudo amplo

Uma revisão feita por pesquisadores de mais de 350 estudos apontou que consumir menos proteína pode diminuir o ritmo do envelhecimento. O achado vai de encontro com a quantidade cada vez maior de produtos ricos em proteínas em supermercados, como iogurtes, bebidas lácteas e até água. Entre no canal do GMC Online no Instagram Acompanhe o GMC Online no Instagram Clique aqui e receba as nossas notícias pelo WhatsApp. Na revisão de pesquisas anteriores, os autores encontraram dois fatores principais para um consumo proteico menor tornar a vida mais longa. São eles: Uma menor ingestão de proteínas aumenta o fator de crescimento fibroblastos 21 (FGF21), um hormônio associado a um maior gasto energético, melhor regulação do açúcar no sangue e redução da inflamação; Comer muita proteína fornece mais aminoácidos ao organismo, que, em excesso, pode favorecer o risco de obesidade, inflamação e outras condições ligadas ao envelhecimento. “Esses estudos mostram que a quantidade de proteína que as pessoas sedentárias consomem hoje em dia pode ter consequências negativas para a saúde, pelo menos em nível populacional”, afirma o autor principal do estudo, Dudley Lamming, em comunicado. Maringá Maior evento da cadeia do café do Paraná encerra edição histórica em Maringá Maringá Morre o professor Amaury Meller, fundador do Colégio Paraná, aos 90 anos Geral Biometria do INSS e nova Carteira de Identidade: veja os novos prazos e o que muda para os brasileiros O estudo atual liderado por Lamming, que é professor da Universidade de Wisconsin-Madison, nos Estados Unidos, teve os resultados publicados na revista Cell Press Blue nessa sexta-feira (31/7). Além dos prejuízos ligados ao consumo proteico em exagero, os pesquisadores encontraram estudos com humanos e animais nos quais os participantes que consumiram menos proteína em suas dietas perderam peso e gordura corporal, além de apresentarem melhores níveis de açúcar no sangue em jejum. Segundo os cientistas, uma menor quantidade de proteína na rotina alimentar pode ser uma alternativa à dietas de restrição calórica, que dificilmente são mantidas a longo prazo. Clique aqui e leia a reportagem completa no Metrópoles, parceiro do GMC Online.  The post Comer menos proteína retarda o envelhecimento, aponta estudo amplo appeared first on GMC Online.